Türk Mutfağında Bulunan Bazı Geleneksel Tatlı Türlerinin B Vitamini Kompozisyonlarının Belirlenmesi̇,
http://dx.doi.org/
Büşra Yusufoğlu -Büşra Yusufoğlu -Kübra Özkan -Karakuş Emine
Dünyanın En İyi Varış Noktası Türk Mutfağına Biyokimyasal Bakış: Bazı Geleneksel Yemekler ve B Vitamini Kompozisyonları̇,
http://dx.doi.org/
Büşra Yusufoğlu -Büşra Yusufoğlu -Kübra Özkan -Mustafa Yaman