• ISSN: 2148-2683
  • Sign in
  • New User
  • Turkish
  • English
  • Home page
  • Aim and Scope
  • About this Journal

    • About this Journal

    • For Authors

    • For Editors

    • Bibliographic Information

    • How to cite this journal

    • Publication Ethics
  • Abstracting and Indexing
  • Editors
  • Open Access
  • Creative Commons
  • OAI-PMH Repository
  • Online First
  • Contact
Geleneksel Olarak Aile İşletmelerinde Üretilen Kandirif Peynirinin Yapılışı ile Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi̇,
http://dx.doi.org/
Cihat Özdemir -Cihat Özdemir -Mehmet Murat Karaoğlu -Fatih Öz -Salih Özdemir -Abdolhadi Tajer
  • Abstract
  • Full text

Bitkisel Çay Kullanılarak Üretilen Re Kombine Dondurmaların Bazı Kalite Özellikleri̇,
http://dx.doi.org/
Cihat Özdemir -Cihat Özdemir -Salih Özdemir
  • Abstract
  • Full text