• ISSN: 2148-2683
  • Sign in
  • New User
  • English
    Turkish English
  • Home page
  • About the Journal
  • Indexes
  • Who are we?
  • Aim and Scope
  • Editor-in-Chief
  • Abstracting and Indexing
  • About this Journal
  • Open Access
  • Creative Commons
  • OAI-PMH Repository
  • Online First
  • Contact
Geleneksel Olarak Aile İşletmelerinde Üretilen Kandirif Peynirinin Yapılışı ile Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi̇,
http://dx.doi.org/
Cihat Özdemir -Cihat Özdemir -Mehmet Murat Karaoğlu -Fatih Öz -Salih Özdemir -Abdolhadi Tajer
  • Abstract
  • Full text

Bitkisel Çay Kullanılarak Üretilen Re Kombine Dondurmaların Bazı Kalite Özellikleri̇,
http://dx.doi.org/
Cihat Özdemir -Cihat Özdemir -Salih Özdemir
  • Abstract
  • Full text