Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu

Halime Pehlivanoğlu; Halime Pehlivanoğlu; Hamide Feyza Bardakçı; Kübra Gökduman; Esranur Yaşa; Ervanur Karasu; Mehmet Demirci

Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu

Author :

DOI :

Year-Number: 2021-27

Language :

Subject :

Number of pages:

Mendeley

EndNote

Alıntı Yap

English Turkish

Abstract

Keywords

Abstract

Keywords

Quote Artwork

Bibtex
ACM
APA
Chicago
CSE
MLA
AMA
Diğerleri

@article{2021,title={Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu},abstractNode={},author={Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci },year={2021},journal={European Journal of Science and Technology}}

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci . 2021 . Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu . European Journal of Science and Technology.DOI:

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci .(2021).Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu.European Journal of Science and Technology

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci ,"Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu" , European Journal of Science and Technology (2021)

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci .Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu. European Journal of Science and Technology (2021)

Format:

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci . (2021) .Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu European Journal of Science and Technology

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci . Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu . European Journal of Science and Technology . 2021 doi:

Halime Pehlivanoğlu-Halime Pehlivanoğlu -Hamide Feyza Bardakçı -Kübra Gökduman -Esranur Yaşa -Ervanur Karasu -Mehmet Demirci ."Çölyak Hastalarına Özel Glutensiz Kek Formülasyonlarının Farklı Tip ve Miktarda Glutensiz Un Kullanılarak Optimizasyonu",European Journal of Science and Technology(2021)