Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi

Mustafa Öz; Mustafa Öz; İlknur Bağdatlı

Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi

Author :

DOI :

Year-Number: 2021-31

Language :

Subject :

Number of pages:

Mendeley

EndNote

Alıntı Yap

English Turkish

Abstract

Keywords

Abstract

Keywords

Quote Artwork

Bibtex
ACM
APA
Chicago
CSE
MLA
AMA
Diğerleri

@article{2021,title={Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi},abstractNode={},author={Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı },year={2021},journal={European Journal of Science and Technology}}

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı . 2021 . Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi . European Journal of Science and Technology.DOI:

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı .(2021).Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi.European Journal of Science and Technology

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı ,"Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi" , European Journal of Science and Technology (2021)

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı .Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi. European Journal of Science and Technology (2021)

Format:

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı . (2021) .Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi European Journal of Science and Technology

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı . Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi . European Journal of Science and Technology . 2021 doi:

Mustafa Öz-Mustafa Öz -İlknur Bağdatlı ."Farklı oranlarda limon suyu ile marine edilmiş sazan etinin (Cyprinus carpio) duyusal parametrelerinin belirlenmesi",European Journal of Science and Technology(2021)